燃?xì)庠钍敲總�(gè)家庭必備的廚房烹飪?cè)O(shè)備，功能齊全且優(yōu)質(zhì)的燃?xì)庠顚?duì)人們的日常生活起著重要作用，它不僅關(guān)系到烹飪問(wèn)題，更直接影響到廚房的使用安全。深圳燃?xì)庠罹S修電話是多少呢？

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　　使用燃?xì)庠畹淖⒁馐马?xiàng)

　　1．及時(shí)清理。

　　使用中，稀飯、湯菜等溢出要及時(shí)擦凈，每餐做完后，要清潔整個(gè)灶臺(tái)。燃?xì)鉅t上的污漬要用軟抹布蘸水擦拭干凈。

　　2．保障通氣孔暢通。

　　如果出現(xiàn)火苗變小、火苗發(fā)紅或灶頭發(fā)黑，是油污、炭灰掉入通氣孔造成的。定期用小鐵絲疏通灶具通氣孔，防止阻塞，保持其良好受熱狀態(tài)。

　　3．定期清理灶具。

　　每?jī)芍芮謇硪淮位鹕w，用軟抹布擦拭，勿用鋼絲刷等硬物以免劃傷表面。如需徹底清潔，應(yīng)聯(lián)系專業(yè)人員進(jìn)行清洗，切勿自行拆洗。平時(shí)還要經(jīng)常檢查燃?xì)庠罹�、管路連接處有無(wú)漏氣。據(jù)國(guó)家有關(guān)規(guī)定，燃?xì)庠畹氖褂媚晗奘?年。如果發(fā)現(xiàn)燃?xì)庠畛霈F(xiàn)生銹、變形等問(wèn)題要及時(shí)更換。

　　4．油煙機(jī)，蒸煮也要開(kāi)。

　　哪怕不煎、炸、炒，煮湯、煮粥等也應(yīng)在開(kāi)火前將抽油煙機(jī)打開(kāi)，并在烹飪完成后繼續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)5～10。使用時(shí)，灶具要放在避風(fēng)處，或增加擋風(fēng)圈，防止火苗偏出鍋底。烹飪時(shí)要開(kāi)窗，結(jié)束后也要繼續(xù)通風(fēng)約10。烹飪時(shí)，應(yīng)把要做的食物準(zhǔn)備好再點(diǎn)火，可避免空燒，節(jié)約燃?xì)狻?

　　5．選購(gòu)燃?xì)庠�，關(guān)注三個(gè)指標(biāo)。

　　購(gòu)買(mǎi)燃?xì)庠钪饕P(guān)注三個(gè)指標(biāo)：熱流量，即功率，功能越大加熱速度越快，目前主流產(chǎn)品在3．5～4．0千瓦；熱效率，目前嵌入式燃?xì)庠顕?guó)際熱效率標(biāo)準(zhǔn)為50％以上，大品牌主流燃?xì)庠钅苓_(dá)到55％標(biāo)準(zhǔn)；CO排放量，衡量著燃燒是否充分徹底，就是常說(shuō)的“煤氣味”，國(guó)家規(guī)定氮氧化合物殘留量不得高于0．05％，環(huán)保類灶具指標(biāo)更低0．03％。

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